【お役立ち情報メニュー】イーモリジュは圧倒的人気を誇るブログ：20年06月02日
前、あたくしは奥さんと
テレビの料理番組を見ていました。
イタリア風のカツレツの作り方を順を追って説明する内容だったのですが、
できあがったそのカツレツがおいしそうだったんですね。
で、その時は
「おいしそうだね〜」で終わったのですが、
みっか後、あのイタリア風カツレツが夕食に登場したのです！
早速いただくと、
これがまたおいしいのです！
テレビを見ていた時、奥さんは、
レシピをメモするでもなく、何となく見てたので、
テレビでやっていたカツレツが目の前にあるのに
あたくしはびっくりしました。
そこで、あたくしは
奥さんにどうやって作ったのか聞いてみました。
すると、奥さんは
「勘よ！」と答えました。
材料や分量は正確に覚えていないけど、
「こんな感じかな」と、だいたいの感覚で作ったというのです。
何となく見ていたテレビの情報から
「だいたいこんな感じかな」という勘で、
こんなにおいしいものができるということに、
あたくしは感心しました。
あたくしが作るとしたら、
指定の材料を指定の分量で説明通りにしか作れませんし…
しかも、それでできたものがおいしいかどうかは…
さらに奥さんは…
その「勘」を働かすには、
これまでの経験があるからであることや、
ベロが覚えている感覚を使うことも教えてくれて、
あたくしは大層感心したのでした。
そういえば、
奥さんは携帯を新しくしても、新しい電化製品を使う時も、
説明書を一切読まずに使う人なんです。
そして使い方がわからなかったら、
説明書を読む代わりに、
使い方がわかる人に聞くか、頼むという人でもあります。
あたくしは説明書を熟読して納得してからでないと使えないし、
自分で使いこなせるようになりたいタイプなので、
奥さんの感覚的なところがすごいと思うのでした。